包丁・鋏・刀剣販売 刃物の山崎清春商店
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上ST包丁(牛刀)
全長:305mm / 刃渡:180mm / 重量:142g
素材(刃):上特殊ST / 素材(柄):黒合板
用途:野菜・肉など全般
野菜や肉などオールマイティーに使用できる包丁で、サビにくい鋼を使用し、研ぎやすくしています。
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