刀鍛冶の技術と技の山崎清春ブランド

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山崎清春商店 商品一覧

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  • 出刃包丁(両刃)

    13,000円(税込)

    魚の骨を切ったり、兜割り(かぶとわり)といった魚の頭を切断する包丁です。

  • 上出刃包丁

    18,000円(税込)

    魚の骨などを切る包丁です。

  • 上出刃包丁

    13,000円(税込)

    魚の骨などを切る包丁です。

  • 上出刃包丁

    12,000円(税込)

    魚の骨などを切る包丁です。

  • 上出刃包丁

    11,000円(税込)

    魚の骨などを切る包丁です。

  • 上ST包丁(三徳)

    19,500円(税込)

    野菜や肉などオールマイティーに使用できる包丁で、サビにくい鋼を使用し研ぎやすくしています。

  • ST包丁(ペティー)

    14,000円(税込)

    果物や細かい作業に使用できる包丁です。

  • オールステンレス包丁(牛刀)

    14,000円(税込)

    一体型なので柄(持ち手)の部分が腐り難いオールステンレス製の包丁です。

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