包丁・鋏・刀剣販売　刃物の山崎清春商店

全長：224mm / 刃渡：100mm / 重量：63g
素材（刃）：8A / 素材（柄）：ココボロ
折りたたみ：ライナーロック式

ダマスカスという模様で8A鋼を中心に挟み、見た目が綺麗な折りたたみ（フォールディング）ステーキナイフです。サビにくい鋼を使用しています。