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出刃包丁（両刃）

全長：250mm / 刃渡：125mm / 重量：185g
素材（刃）：鋼 / 素材（柄）：プラ柄
用途：魚の骨

魚の骨を切ったり、兜割り（かぶとわり）といった魚の頭を切断する包丁です。刃が両刃になっているので、片刃の出刃包丁より刃こぼれがしにくくなっています。

  • 在庫状況

    残り2本です

  • 販売価格

    14,000円(税込)

  • 購入数

    本