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槌目切付け包丁(切付)

全長:305mm / 刃渡:185mm / 重量:165g
素材(刃):8A(V金10号より劣る) / 素材(柄):赤合板
用途:野菜・肉など全般

8A(V金10号より劣る)を中心に挟んだ包丁です。サビにくい鋼を使用しています。先が尖っていますので先を使って物が切れます。
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  • 販売価格

    16,500円(税込)
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