パーリングナイフ
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山崎清春商店 【パーリングナイフ】ダマスカス 78mm 黒檀(こくたん)
全長:190mm / 刃渡:78mm / 重量:70g 素材(刃):V金10号 / 素材(柄):黒檀(こくたん) 用途:果物や野菜など皮を剥くのに適しています 食材本来の美味しさを引き出す鋭い刃と、使い手の手元に自然と馴染むバランス設計が魅力。
¥17,500
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残りわずか! 山崎清春商店 【パーリングナイフ】ダマスカス 85mm 茶合板
全長:195mm / 刃渡:85mm / 重量:70g 素材(刃):V金10号 / 素材(柄):茶合板 用途:果物や野菜などの皮を剥くのに適しています ダマスカスという模様でV金10号を中心に挟み、見た目が綺麗な包丁です。サビにくい鋼を使用しています。 見た目の美しさだけでなく、実用性にもこだわった設計となっており、料理初心者からプロの料理人まで幅広くご愛用いただいています。贈り物にも最適で、キッチンに一本あると安心の頼れる存在です。日々の料理が楽しくなるような使い心地をぜひお試しください。
¥15,500