包丁研ぎ代一覧表 

※当店の包丁で通常の研ぎ直しの場合 

（刃の欠け具合やサビ具合、サイズなどで料金が変わります） 

万能包丁　

刃の長さ１８㎝まで　￥1500 

刃の長さ２１㎝まで　￥1800 

刃の長さ２４㎝まで　￥2000 

出刃包丁　

刃の長さ１５㎝まで　￥1500 

刃の長さ１６.５㎝ まで　 ￥1800 

刃の長さ１８㎝まで　￥2300

＊上記料金は右利き用。左利き用はプラス￥300 

刺身包丁

刃の長さ２１㎝まで　￥1500 

刃の長さ２４㎝まで　￥2000 

刃の長さ２７㎝まで　￥2500

＊上記料金は右利き用。左利き用はプラス￥500 

当店以外の包丁は現物を見させていただき御見積いたします 

お気軽にお問い合わせください