商品説明
全長：260mm 刃渡：150mm 重量：110g
刃素材：V金10号 柄素材：ブラウンマイカルタ
用途：果物、前菜、日常の調理に最適
どこか温かみを感じさせる、落ち着いたブラウンのマイカルタが魅力的な一本。まるで手にしっくりと馴染むような安定感があり、日々の料理に「安心感」と「美しさ」をプラスしてくれます。
ブラウンマイカルタは、重ねたキャンバス地を樹脂で固めた素材で、水や熱にも強く、長く使っていても型崩れしにくいのが特徴。見た目はクラシカルなのに、現代的な機能性をしっかり持ち合わせているのが魅力です。
刃はサビに強いV金10号を使用し、シャープな切れ味を長くキープ。フルーツをカットする軽やかな感覚から、食材を丁寧に扱いたい場面まで、幅広く活躍してくれます。
道具に“ぬくもり”を求める方に、ぜひ手にしていただきたい一本です。
