全長：290mm / 刃渡：170mm / 重量：150g 素材（刃）：青鋼（サビに注意） / 素材（柄）：赤合板 用途：野菜・肉など全般 外側はステンレスで中心に青鋼を挟んだ包丁です。サビに注意が必要です。 見た目の美しさだけでなく、実用性にもこだわった設計となっており、料理初心者からプロの料理人まで幅広くご愛用いただいています。贈り物にも最適で、キッチンに一本あると安心の頼れる存在です。日々の料理が楽しくなるような使い心地をぜひお試しください。

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全長：310mm / 刃渡：165mm / 重量：176g 素材（刃）：AUS-10（V金10号クラスの鋼） / 素材（柄）：漆塗り 用途：野菜や肉など全般 幾重にも重ねられたダマスカス鋼が織りなす美しい波紋模様が魅力で、中心には切れ味と耐久性に優れたAUS-10鋼（V金10号相当）を採用。職人の技が光る一本です。サビに強い特性を持つため、お手入れがしやすく、長期間にわたって清潔にご使用いただけます。毎日の調理を快適にサポートしてくれます。 漆塗りの八角柄は手にフィットし、滑りにくく、安定した持ち心地を実現。使うたびにしっくりと馴染む、温かみのある使い心地です。 見た目の美しさだけでなく、実用性にもこだわった設計となっており、料理初心者からプロの料理人まで幅広くご愛用いただいています。贈り物にも最適で、キッチンに一本あると安心の頼れる存在です。日々の料理が楽しくなるような使い心地をぜひお試しください。

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全長：260mm / 刃渡：150mm / 重量：85g 素材（刃）：V金10号 / 素材（柄）：黒合板 用途：果物や野菜などの皮を剥くのに適しています ダマスカスという模様でV金10号を中心に挟み、見た目が綺麗な包丁です。サビにくい鋼を使用しています。 見た目の美しさだけでなく、実用性にもこだわった設計となっており、料理初心者からプロの料理人まで幅広くご愛用いただいています。贈り物にも最適で、キッチンに一本あると安心の頼れる存在です。日々の料理が楽しくなるような使い心地をぜひお試しください。

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全長：260mm / 刃渡：150mm / 重量：89g 素材（刃）：V金10号 / 素材（柄）：黒檀（こくたん） 用途：果物や野菜など皮を剥くのに適しています ダマスカスという模様でV金10号を中心に挟み、見た目が綺麗な包丁です。サビにくい鋼を使用しています。 見た目の美しさだけでなく、実用性にもこだわった設計となっており、料理初心者からプロの料理人まで幅広くご愛用いただいています。贈り物にも最適で、キッチンに一本あると安心の頼れる存在です。日々の料理が楽しくなるような使い心地をぜひお試しください。

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全長：225mm / 刃渡：120mm / 重量：80g 素材（刃）：V金10号 / 素材（柄）：マイカルタ（合成樹脂） 用途：果物や野菜など皮を剥くのに適しています ダマスカスという模様でV金10号を中心に挟み、見た目が綺麗な包丁です。サビにくい鋼を使用しています。 見た目の美しさだけでなく、実用性にもこだわった設計となっており、料理初心者からプロの料理人まで幅広くご愛用いただいています。贈り物にも最適。

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全長：260mm / 刃渡：150mm / 重量：75g 素材（刃）：特殊ST包丁 / 素材（柄）：黒合板 用途：果物など全般 果物や細かい作業に使用できる包丁です。 見た目の美しさだけでなく、実用性にもこだわった設計となっており、料理初心者からプロの料理人まで幅広くご愛用いただいています。贈り物にも最適で、キッチンに一本あると安心の頼れる存在です。日々の料理が楽しくなるような使い心地をぜひお試しください。

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全長：240mm / 刃渡：135mm / 重量：73g 素材（刃）：青鋼（サビに注意） / 素材（柄）：黒合板 用途：フルーツなど 外側はステンレスで中心に青鋼を挟んだ包丁です。サビるので注意が必要です。 見た目の美しさだけでなく、実用性にもこだわった設計となっており、料理初心者からプロの料理人まで幅広くご愛用いただいています。贈り物にも最適で、キッチンに一本あると安心の頼れる存在です。日々の料理が楽しくなるような使い心地をぜひお試しください。

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全長：260mm / 刃渡：155mm / 重量：106g 素材（刃）：V金10号 / 素材（地鉄）：ニッケル 素材（柄）：インパラの角 用途：フルーツなど ダマスカス（ニッケル）という模様でV金10号を中心に挟み、見た目が綺麗な包丁です。柄（ハンドルの部分）にインパラ（動物）の角を付けています。サビにくい鋼を使用しています。 見た目の美しさだけでなく、実用性にもこだわった設計となっており、料理初心者からプロの料理人まで幅広くご愛用いただいています。贈り物にも最適で、キッチンに一本あると安心の頼れる存在です。日々の料理が楽しくなるような使い心地をぜひお試しください。

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全長：240mm / 刃渡：130mm / 重量：82g 素材（刃）：特殊ST / 素材（柄）：ステンレス 用途：果物や野菜など皮を剥くのに適しています 一体型なので柄（持ち手）の部分が腐り難いオールステンレス製の包丁です。 見た目の美しさだけでなく、実用性にもこだわった設計となっており、料理初心者からプロの料理人まで幅広くご愛用いただいています。贈り物にも最適で、キッチンに一本あると安心の頼れる存在です。日々の料理が楽しくなるような使い心地をぜひお試しください。

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全長：260mm / 刃渡：153mm / 重量：105g 素材（刃）：V金10号 / 素材（地鉄）：ニッケル / 素材（柄）：インパラの角 用途：フルーツなど ダマスカスという模様でV金10号を中心に挟み、見た目が綺麗な包丁です。柄（ハンドル）の部分にインパラ（動物）の角を付けています。サビにくい鋼を使用しています。キャンプに最適なサイズで人気の商品です。 見た目の美しさだけでなく、実用性にもこだわった設計となっており、料理初心者からプロの料理人まで幅広くご愛用いただいています。贈り物にも最適で、キッチンに一本あると安心の頼れる存在です。日々の料理が楽しくなるような使い心地をぜひお試しください。

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全長：270mm　刃渡：140mm　重量：72g 刃素材：AUS-10（V金10号相当）　柄素材：漆塗り八角柄（黒） 用途：果物、細切り、飾り包丁に 艶やかな黒の漆塗りが、落ち着いた存在感を放つ一本。無駄を削ぎ落としたミニマルなデザインながら、手に取った瞬間、静かな美しさが伝わってきます。 AUS-10の刃は、V金10号に匹敵する性能を誇り、錆に強く、鋭い切れ味が長く続きます。軽量でありながらしっかりとした切れ味があり、小回りが利くため、精密なカット作業にも最適です。 黒い八角柄が、料理する所作そのものを引き立ててくれる、そんな品格を備えた一本です。

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全長：270mm　刃渡：140mm　重量：74g 刃素材：AUS-10（V金10号相当）　柄素材：漆塗り八角柄 用途：果物、小さな野菜、繊細な作業に最適 凛とした和の佇まいが印象的な、漆塗り八角柄の包丁です。見た目の美しさに加えて、八角形の柄は手にぴたりとフィットし、握った時の安定感が抜群。繊細な作業でも、ブレることなく食材をスムーズにカットできます。 刃にはAUS-10を使用し、切れ味と耐久性のバランスに優れています。果物や野菜の皮むき、細かい飾り切りなど、丁寧な料理に寄り添う一本です。和の美意識と実用性を兼ね備えた、日々の料理が少し誇らしくなる道具です。

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